Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçelerinde yetiştirilen Zivzik narının hasadı tamamlandı ve satışı başladı. İnce kabuğu, kırmızı iri taneleri ve kendine has aromasıyla rağbet gören nar, iç piyasada ve komşu ülkelere de satılıyor.
Adını Şirvan’a bağlı Dişlinar (Zivzik) köyünden alan, ince kabuğu, kırmızı iri taneleri ve kendine has aromasıyla rağbet gören narın hasadı tamamlandı.
Hasadın ardından narlar kentteki yaş sebze ve meyve haline getirildi.
Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, ilde son yıllarda çeşitli projelerle sulama imkanlarının arttığını belirterek, üreticilerin fıstık, buğday, arpa ve mısırın yanı sıra kentin önemli tarımsal ürünü zivzik narını da yetiştirdiğini söyledi.
2023’te yağışın yeterli düzeyde gerçekleşmemesi üzerine rekoltenin 2022’ye göre az da olsa düştüğünü dile getiren Günbat, “İl genelinde 11 bin ton dolayında üretimimiz oldu. Özellikle İstanbul, Bursa, Van’a sürekli nar satışı yapılıyor. Bozulmadan tazeliğini aylarca koruyabiliyor.” dedi.
Zivzik narının genellikle iç piyasada tüketildiğini ifade eden Günbat, Siirtlilerin yaşadığı kentlere de satışının yapıldığını belirtti.
IRAK, İRAN VE SURİYE’YE DE SATILIYOR
Günbat, narın iç piyasanın yanı sıra komşu ülkelere de gönderildiğine işaret ederek şunları kaydetti: “Zivzik narı ülkede sadece Siirt’te yetişen bir ürün. Akdeniz, Ege ve İç Anadolu’da yetişen narlardan daha farklı. Narı güzel kılan da ince kabuğu ve iri tanesi. Irak, İran ve Suriye gibi komşu ülkelere de talep üzerine satışını yapıyoruz. Buradan tarıma dayalı yatırım yapmak isteyen sanayicilere sesleniyorum; Siirt’te nara yönelik yatırım düşünülebilir. Organize Sanayi Bölgesinde buna yönelik altyapımız mevcut.” Dedi.
Haber: İsmet AÇIKGÖZ/SİİRTPRESS Haber Ajansı Genel Yayın Yönetmeni